malt whisky
Định nghĩa
Danh từ: - Rượu whisky mạch nha: "malt whisky" là một loại rượu whisky được chưng cất tại Scotland, đặc biệt là loại được làm từ lúa mạch đã ủ mạch nha (malted barley) trong một nồi chưng cất (pot still). Đây là loại rượu có hương vị đậm đà, phức hợp, thường được ủ trong thùng gỗ sồi để phát triển hương thơm đặc trưng.
Ví dụ sử dụng
- (Rượu whisky mạch nha thường được thưởng thức nguyên chất hoặc với một chút nước.)
- (Scotland nổi tiếng với việc sản xuất rượu whisky mạch nha đơn cất.)
Các cách sử dụng nâng cao
- "Single malt whisky": rượu whisky mạch nha đơn cất, được sản xuất từ một nhà máy chưng cất duy nhất.
- He prefers single malt whisky over blended whisky. (Anh ấy thích rượu whisky mạch nha đơn cất hơn rượu whisky pha trộn.)
- "Blended malt whisky": rượu whisky mạch nha pha trộn từ nhiều nhà máy chưng cất khác nhau.
- Blended malt whisky offers a balanced flavor profile. (Rượu whisky mạch nha pha trộn mang lại hương vị cân bằng.)
Biến thể và từ gần giống
- Whisky (n): rượu whisky (dạng tổng quát).
- Single malt (n): rượu whisky mạch nha đơn cất.
- Pot still (n): nồi chưng cất truyền thống dùng để sản xuất malt whisky.
Từ đồng nghĩa
- Scotch whisky: rượu whisky Scotland (thuật ngữ rộng hơn, bao gồm cả malt whisky và grain whisky).
- Malt spirit: tinh chất mạch nha (dùng để chỉ rượu chưng cất từ mạch nha trước khi ủ).
Các cụm từ (phrasal verbs) liên quan
- Aged in oak: ủ trong thùng gỗ sồi.
- This malt whisky is aged in oak for 12 years. (Loại rượu whisky mạch nha này được ủ trong thùng gỗ sồi suốt 12 năm.)
- Distilled from: được chưng cất từ.
- Malt whisky is distilled from malted barley. (Rượu whisky mạch nha được chưng cất từ lúa mạch ủ mạch nha.)
Thành ngữ liên quan
- A dram of malt whisky: một ly nhỏ rượu whisky mạch nha.
- He ordered a dram of malt whisky to warm himself. (Anh ấy gọi một ly nhỏ rượu whisky mạch nha để làm ấm người.)
- Malt whisky connoisseur: người sành rượu whisky mạch nha.
- A malt whisky connoisseur can identify the region of origin by taste. (Một người sành rượu whisky mạch nha có thể nhận biết vùng sản xuất qua hương vị.)